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1、不能，蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，被认为是植物蛋白的重要来源。蚕豆蛋白中氨基酸种类齐全，8种必需氨基酸中。
2、蚕豆的热量高吗 相对于其他主食来说并不是很高。蚕豆属于谷薯类杂豆，其中所含的主要成分为淀粉，每100克蚕豆的热量大约为338大卡，相对于其他的主食来说并不属于热量很高的食物。
3、问题一：蚕豆含淀粉量高吗？减肥的人可以多吃吗？ 蚕豆的碳水化合物（包括淀粉）含量是比较高的，达到60%左右。减肥的人是否适合多吃蚕豆取决于你怎么吃。
4、蚕豆中的淀粉虽然含量不是很高，但若是睡前食用蚕豆，容易造成热量在体内囤积，转化成脂肪，从而导致肥胖。
5、蚕豆中含有十分丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，食用之后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体正常的生理功能，促进人体的新陈代谢，因此在减肥期间是可以适量地吃一些蚕豆的。
1、吃蚕豆可能会增加体重，因为蚕豆也是属于高热量的食物，吃蚕豆会导致体内热量的储存量增加，相对可以减少体内脂肪的消耗，也就是说可以使体重增加，所以为了减肥，不建议吃蚕豆，尤其是炒蚕豆或者油炸蚕豆，体重的增加更明显。
2、适当的吃一些蚕豆并不会导致出现有身体发胖的，因为蚕豆是一种粗粮，含有大量的碳水化合物，蛋白质、脂肪含量是比较少的，同时还含有丰富的纤维素，还可以促进胃肠道的蠕动，也会有利于避免便秘等情况的发生。
3、蚕豆热量高，减肥能吃。蚕豆的热量相对较高，每100g蚕豆中大约有335cal的热量，但其中也含有较为丰富的蛋白质，适当吃一些蚕豆有助于补充营养，减肥期间也能吃。
4、吃蚕豆不能减肥吃蚕豆是不能减肥的，为什么呢？减肥最重要的当然是要减少热量的摄入，日常生活中，除了脂肪含量高的食物热量高以外，还有就是糖分高的食物热量高，是的，蚕豆的糖分很高。
5、陈老师告诉我们吃蚕豆是不会发胖的，多吃蚕豆还能减肥 ，下面我们就一起来看一下蚕豆的食疗好处吧。 蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。
1、蚕豆属于一种高热量的豆品，每100克蚕豆中含有350大卡左右的热量。适当的吃一些蚕豆，可以吸收蚕豆中丰富的膳食纤维，从而促进肠道内废物的排出，有一定的降低血压、降低血脂的作用。
2、蚕豆的热量是比较高的。100克的蚕豆所含有的热量达到了335大卡，而我们在吃蚕豆的时候，通常100克不一会儿就能消灭掉了。
3、蚕豆的热量相对较高，每100g蚕豆中大约有335cal的热量，但其中也含有较为丰富的蛋白质，适当吃一些蚕豆有助于补充营养，减肥期间也能吃。
而青蚕豆也是热量较高的食物，碳水化合物含有较多，其中100克的青蚕豆含有300大卡的热量，如果食用过多还是可能会引起机体发胖的。2 青蚕豆和米饭哪个热量高 青蚕豆。
青蚕豆的热量是偏高的，每100克蚕豆的热量大约是335大卡，另外蚕豆中还含有较多的脂肪和淀粉成分，因此减肥期间要尽量少吃一点点。
蚕豆本身的热量就是比较高的，即使是最简单的盐水煮或者清炒蚕豆，它的热量还是比较高的，因此我们对于需要控制热量摄入的减肥人士，推荐是不吃或者少吃蚕豆，最好是只吃30克左右解解馋就可以了。
水煮新鲜蚕豆热量不高。蚕豆本身的热量就不高，每100克为97大卡。每100克的蚕豆所含的脂肪约为0.13克，蛋白质约为72克，纤维素约为72克。食物的热量和烹饪方式也有关，水煮的热量较低。
